lauantai 15. syyskuuta 2018

Englanti, Lamberhurst, Scotney Castle - puutarhuri vol.1

Tervehdys!
Olen toisen vuoden opiskelija Keudan Mäntsälän Saaren toimipisteestä. Puutarhatalouden perustutkinto ja puutarhurin titteli on tavoitteissa keväällä 2019.
Kun opiskelun aloitusvuonna esiteltiin mahdollisuus lähteä kansainväliseen vaihtoon työssäoppimisjakson aikana Erasmus+-rahoituksen tukemana, innostin heti asiasta ja suuntakin oli alusta saakka selvillä: Brittein saaret!
Suunnitelmana oli alusta alkaen, että kv-vaihtojakso sijoittuisi toisen opiskeluvuoden alkuun elokuulle, jolloin olisin jo ehtinyt olla työssäoppimassa Suomessa touko-, kesä- ja heinäkuun ajan. Aloin kyselemään opettajien mahdollisia yhteyksiä Englannin suuntaan samantien kv-infotilaisuuden jälkeen lokakuussa 2017 ja huomasin nopeasti, että siinä suunnassa ei paljon yhteyksiä ollut. Kyselin myös koulun muita yhteyksiä kv-yhteyshenkilö Suvilta, yksi mahdollinen välittäjäorganisaatio olisi ollut Irlannissa, mutta kohteesta siellä ei ollut mitään tietoa. Päätin siis jatkaa omatoimista sähköpostittelua ja kaikkien tuttujen ja puolituttujen kontaktieni hyväksikäyttöä paikan löytämiseksi. Kaikkeen tähän menee yllättävän paljon aikaa ja joulukuun lopussa kun aloin saada kiinni ihmisiä, jotka asioista minua kiinnostavissa paikoissa (kuten RHS:n puistot) päättivät, oli tulevan vuoden paikat tai suunnitelmat jo päätetty. Olin jo menettämässä toivoni hyvän ja kiinnostavan paikan suhteen kun kouluumme opettajaksi tullut Andi Skotlannista antoi maaliskuun alussa vielä pari vinkkiä, josta voisin kysellä. Toinen yhteystieto oli National Trust, säätiö, joka hallinnoi ja ylläpitää erilaisia luonnonkohteita ja kulttuurikohteita ympäri Brittein saaria. Nettisivulla surffatessani huomasin, että noin 70 kilometriä Lontoosta kaakkoon sijaitseva Scotney Castle etsi vapaaehtoisia työntekijöitä puutarhatiimiinsä. Laitoin siis viestiä senior gardener Sarah Gainesille ja kysyin, onko heillä mahdollista ottaa opiskelija heille töihin elokuussa ja hoitaa myös kaikki työssäoppimisen ja arvioinnin vaatimat kuviot. Sarah vastasi, että elokuu on heille kiireinen kuukausi ja he mielellään ottavat minut sinne töihin ja opastuksen ja työt hoidetaan puutarhurien kanssa tiimeissä, joten homma on hoidossa.
Yksi hyvä puoli Scotney castlessa oli myös se, että siellä on oma asuntola, jossa vapaaehtoiset voivat majoittautua ilmaiseksi.
Siitä alkoivat paperihommat, joita Suvi Järvenpäässä hoiti enemmän kuin kiitettävällä tavalla ja antoi minulle selvät ohjeet, mitä milloinkin pitää täyttää. Samalla kyselin Sarahilta sähköpostitse käytännön asioista ja vinkkejä niin matkalle kuin myös oleskeluni ajaksi. Näin ollen niin paperiasiat kuin käytännön järjestelytkin olivat tehtyinä jo huhtikuun lopussa, kun kotimaan työssäoppimisjaksomme alkoi.
Elokuun alussa sitten koitti aika lähteä matkaan!
Olin itse ostanut lentoliput ja junalipun Lontoosta Wadhurstiin, josta Sarah nouti minut ja vei asuntolaan ja esitteli paikkoja ja kertoi, missä minun pitää seuraavana aamuna töihin ilmoittautua.
Tästä siis alkoi neljän viikon  antoisa harjoittelujakso, josta voitte lukea tarkemmin blogissa: puutarhurinlinnareissuenglantiin.blogspot.com

keskiviikko 5. syyskuuta 2018

Brumunddal, Norja - puutarhamyymälä Hageland


Olen harjoittelussa Brumunddalissa puutarhamyymälässä nimeltä Hageland.


Harjoittelupaikkani Puutarhamyymälä Hageland

Hageland oli nappivalinta vaihtopaikaksi! Sen omistaa pariskunta ja henkilökunta on kansainvälinen. On hollantilainen, islantilainen, skotlantilainen, puolalainen...ja tietysti myös norjalaisia töissä. Kaikki puhuvat enemmän tai vähemmän hyvin englantia. Norjaa puhuvat kaikki työntekijät sujuvasti ja jos saavat valita, puhuvat mieluummin norjaa kuin englantia.

Puutarhamyymälä on iso ja hyvin organisoitu. Kaupassa on kukkasidontapuoli, sisustustarvikkeita, pihakalusteita, viherkasveja, ruukkuja ja ulkona kesäkukkia, perennoita ja puita. Toivoin pääseväni mahdollisimman laajasti näkemään myymälän töitä ja niinpä olen sitonut kimppuja, tehnyt asetelmia, pessyt pöytiä, hinnoitellut viherkasveja ja tehnyt istutuksia.

Suomi saisi ottaa mallia Norjasta siivouksessa ja hinnoittelussa!
Täällä pestään lattia kloriitilla joka viikko ja moppi menee (kone)pesuun käytön jälkeen!
Siivoukseen ja kassanlaskentaan yms. on varattu puoli tuntia aikaa sulkemisen jälkeen.
Jokainen siivoaa omat jälkensä ja sen lisäksi myymälässä on ”yleistyömies”, joka avustaa mm. kukkien kanssa, esim. pesee ruukkuja ja vie roskat.
Kukat ja kimput ovat viileähuoneessa ja varastokukille on iso kylmiö.
Suomeen verrattuna erilaista on, että valmiskimppujen lisäksi on valmisasetelmia. Kimppujakin tehdään erilaisia ja erikokoisia, eikä aina niitä samoja "myyntikimppuja". Kimput myös pakataan eri tavalla (avopakettiin). Erona on myös, että jokaiseen kimppuun, asetelmaan, viherkasviin ja tavaraan laitetaan hintalappu. Isossa myymälässä hinnoiteltavaa riittää, floristi hinnoittelee kimput, viherkasveista vastaava viherkasvit jne.

Työpaidat ja takit sai työpaikan puolesta. Housut ja kengät täytyi olla omat. Kumpparit tai gore-tex-kengät tulivat tarpeeseen pihakasvien kanssa työskenneltäessä.

Suomi saisi ottaa mallia Hagelandista myös asenteessa. Jos on kyllästynyt virheiden tuijotteluun ja ainaiseen marmatukseen, niin tänne vaihtoon! Täällä saa kehuja ja kannustusta! Täällä nähdään mikä menee hyvin ja tarvittaessa autetaan! Ihanaa on myös, että työpaikan ilmapiiri on hyvä!

Kassalla en ole työskennellyt, koska en puhu norjaa. Asiakaspalvelu on myös jäänyt vähäiseksi norjan taidon puuttumisen vuoksi. Mikäli asiakas on osannut englantia tai jos olen ymmärtänyt hänen norjaansa, olen vastannut hänen kysymyksiinsä sen verran kuin olen osannut tai ohjannut hänet toisen työntekijän luo.

Työaikoihin olen saanut vaikuttaa itse, mikä sekin on mukava.
Pari kertaa on venynyt ylitöiksi, jolloin olen lähtenyt seuraavana päivänä aiemmin. Ylitöistä olisi toki saanut myös kieltäytyä.


Brumunddal

Brumunddal on pikkukaupunki noin 100km Oslosta pohjoiseen.
Puutarhakoulu Vea sijaitsee Moelvissa, joka on vielä pienempi kaupunki noin 20km Brumunddalista.
Lähimmät isommat kaupungit ovat Hamar ja Lillehammer.

Brumunddal on juuri sitä mitä toivoinkin: rauhallinen ja eloisa pikkupaikkakunta kauniissa maisemissa! Ympärillä on vuoret, jotka muistuttavat Lapin tuntureita ja rantana on Norjan suurin järvi Mjosa.

Kaikki on sujunut todella hyvin. Alku oli varsin helppo: Oslon lentokentältä (Oslo-Gardemoen) pääsee junalla suoraan Brumunddaliin (ja myös Moelviin). Vaihtokoulun kv-koordinaattori Dorte on hyvin avulias ja tuli jopa juna-asemalle vastaan ja ajoi minut majapaikkaani. Kävimme yhdessä myös tutustumassa työharjoittelupaikkaani ja moikkaamassa uusia työkavereitani.
Dorte oli myös jopa suunnitellut ohjelmaa minulle, kirjoittanut ylös tapahtumia, jotka saattaisivat kiinnostaa minua ja oli valmis viemään minut museokierrokselle Lillehammerissa.


Millaisia ovat Brumunddal ja lähiseudut?

Brumunddal sopii ihmiselle, joka viihtyy pikkukaupungin hiljaiselossa. Täällä on vain vähän asukkaita (8000), mutta täältä löytyy silti kaikki peruspalvelut. On ruokakaupat, Lindex, Kappahl, Jysk...ja vähän myös liikkeitä, mitä ei Suomesta löydy.

Juna kulkee tunnin välein, bussit useammin.

Itse Brumunddalissa on vähän nähtävyyksiä. Maailman korkein puukerrostalo tänne tosin ollaan kyllä parhaillaan rakentamassa. Moderni kerrostalo, erona vain, että puusta tehty.

Suomesta poiketen Norjan maaseutu on eläväistä. Täällä on paljon pieniä farmeja. Lampaat käyskentelevät vapaana vuorilla ja joskus lehmätkin. Vuorille kannattaakin ehdottomasti mennä! Vaikka ne ovat täällä tuntureita, eikä teräväreunaisia vuoria, niin maisemat ovat silti mielettömät!

Hamar ja Lillehammer ovat myös vierailun arvoisia nättejä pikkukaupunkeja! :)
Lillehammer on mielenkiintoisesti rakennettu vuoren rinteeseen.



Kulttuuri

Norjan ja Suomen kulttuuri ovat suhteellisen lähellä toisiaan.
Eroja toki löytyy. Norjalaiset ovat hymyileväisempiä, avoimempia, spontaanimpia kuin suomalaiset. Small talk on yleistä. Nimiä käytetään myös enemmän kuin Suomessa, tyyliin ”Hei Lasse!”
Ulkonäköön (mukaanlukien niin vaatetuksen kuin puutarhankin), panostetaan enemmän kuin Suomessa. Plastiikkakirurgia on kuulemma yleistymään päin. 
Norja on rikas maa ja se näkyy mm.siinä, että julkiset tilat, kuten vessat ovat siistejä, tiet hyviä ja julkinen liikenne pelittää.
Pyöräily on ehdottomasti norjalaisten suosiossa. Vuorilla (maastossa) pyöräilijöitä näkyy myös. Vuorilla kulkee kilometrien mittainen pyöräreittikin.
Ulkoilu on norjalaisille tärkeää ja urheilu- tai vaellustarvikekauppoja näkee paljon. Tavallista on myös ajaa autolla vuorille käveleskelemään.
Vuodenajat ovat Norjassa kiva juttu! Täällä puhutaan siitä, miten ihanasti voi syksyn haistaa ja miten kaunista ruska on. En ole kuullut valituksia "kohta ne loskakelit tulee" enkä siitä, miten se kirkasvalolamppu on kohta pakko kaivaa kaapista, kun kaamosmasennus iskee.


Kieli

Norjassa on paljon murteita, jonka hyvänä puolena on, että he ymmärtävät helposti muita pohjoismaisia kielitä. Huonona puolena on, että norjalaisten kesken on myös murre-eroista johtuen ymmärrysvaikeuksia.

Norjalaiset ymmärtävät puhumaani ruotsia. Ongelmaa on tullut siinä, että kun he puhuvat norjaa takaisin, en välttämättä saa selvää. Myös perussanastossa on eroja ruotsiin verrattuna, esim. tala = snakka, äta = spisa, tycka om/gilla = like jne. Toisaalta monet sanat ovat myös lähellä toisiaan, esim. jag = jeg, inte = ikke, och = og jne.
Oman kouluruotsin norjantaminen on suhteellisen helppoa, kun hetken aikaa oleilee maassa.

Norjassa pärjää kuitenkin myös englannilla hyvin. :)


Onnistuuko erikoisruokavaliot?

Norjan ruokakaupassa on suurinpiirtein sama ruokavalikoima kuin Suomessa. Oli sitten karppaaja, vegaani, gluteiiniton, laktoositon, luomun tai vaikka superfoodien ystävä, niin Brumunddalista kaikille löytyy ruokaa. :)


Hintataso, palkat ja asuminen

Norjassa kaikki on kalliimpaa, ihan kaikki! Ruoka, asuminen, matkustaminen, vaatteet...

Vuokraamani huone (n.15m2), ei siis kokonainen asunto, oli 650€/kk. Ja se oli halpa! Air bnb:n hinnat alkoivat 1400€:sta / huone. Koulun asuntola oli about 650€/kk.

Asuntoa etsiessä kannattaa huomioida sijainti! Jos esim. asunto sijaitsee 2km päässä työpaikasta, niin se voi tuntua yllättävän pitkältä matkalta, jos ne kaksi kilometriä kävelee vuorta ylöspäin :D Itselläni kävi tuuri asunnon suhteen! Aivan ihana puutalo aivan keskustan tuntumassa ja aivan lähellä työpaikkaa! <3

Jos aikomuksena on tehdä päiväreissuja lähikaupunkeihin, käydä bilettämässä, museoissa, näyttelyissä ja ulkona syömässä, niin saa varata satoja euroja ekstraa. Esim.menopaluu junalla 100km päähän Osloon ja takaisin maksaa 70€. Hamariin, joka on lähin isompi kaupunki 16km päässä, sinne menopaluu maksaa noin 12€. Bussilla kalliimpi. Opiskelija-alennuksen saa kortilla, jolloin hinta on noin 20% halvempi.

Koska kaikki on kalliimpaa, myös puutarhurit tienaavat enemmän. Kyselyjeni mukaan puutarhurin ja floristin palkat ovat noin 200 NOK (20,50€)/h + lisät.


Musiikki

Töissä soi radio päivät pitkät, tässäpä pari tämän hetken hittibiisiä. Melkein jo osaan rallattaa mukana! :D

Det går fint
https://www.youtube.com/watch?v=Gj8JkmlrkQA

BlimE
https://www.youtube.com/watch?v=z7aHOtTmP-0&list=PLw-VjHDlEOgubBLTuHPxsFzjOZTgpEYfl&index=2


Oma kokemus

En tullut Norjaan bilehilettämään, enkä matkustelemaan sinne sun tänne, enkä koluamaan kaikkia mahdollisia nähtävyyksiä.

Valitsin kohteeksi Norjan, koska pidän Norjan luonnosta ja halusin viettää vapaa-aikani ilman minuuttiaikataulua, yksin kirjoja lukien ja fiiliksen mukaan mennen. Näin olen tehnytkin. Olen täällä viisi viikkoa paossa Helsingin hulinaa ja se on ihanaa! <3 

Kaiken kaikkiaan olen hyvin onnekas kaiken suhteen! Asunto on ihana, vuokranantaja / kämppis todella mukava ja asunto lähellä työpaikkaa. Työpaikalla kaikki ovat ystävällisiä ja olen saanut apua tarvittaessa ja olenkin viihtynyt erinomaisesti.

Jos jotain olisin tehnyt toisin, niin mukaan olisi kannattanut ottaa teltta, makuupussi ja makuualusta! Vuoret ovat mielettömät ja yöpyminen vuorilla houkuttaisi! (Norjassa on samat jokamiehenoikeudet koskien telttailua ja marjojenpoimintaa kuin Suomessa.)


P.S. Teknisistä ongelmista johtuen en saa lisättyä tähän kuvia, mutta mahdollisesti teen toisen postauksen, jossa on pelkkiä kuvia.